Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη μπριζέ
- 200 γρ. αλεύρι
- 80 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 60 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. αλάτι
Γέμιση
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 300 γρ. φρέσκιες καρδιές αγκινάρας, σε κομμάτια
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- 230 γρ. φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα, σουρωμένα και στραγγισμένα
- 20 γρ. σάλτσα σόγιας
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 20 γρ. ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 1058 kJ / 253 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Carbohydrates
- 23.9 g
- Fat
- 14.9 g
- Fibre
- 4.3 g
In Collections
Alternative recipes
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15min
Ποτό με campari και πεπόνι
No ratings
Demo Ελλάδα
1h
Φοντύ τυριών
25min
Πρασόπιτα
2h 30min
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2h 40min
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
1h
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
1h 30min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
No ratings
Τσουρέκι εκμέκ
2h 30min
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5h 30 min