Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Cherry-Tomaten, bunt, halbiert
- 3 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 3 Knoblauchzehen
- 3 Zweige Thymian, abgezupft
- 50 g Olivenöl
- 15 g Honig
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- ½ TL Pfeffer
- 50 g Schalotten
- 50 g Fenchel, in Stücken
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Butter, in Stücken
- 20 g Pernod
- 100 g Wasser und mehr zum Kochen
- 100 g Weißwein, trocken
- 200 g Geflügelfond
- 500 g Tagliatelle
- 1 Dose Safranfäden (0,1 g)
- 100 g Crème fraîche
- 5 Salbeiblätter, in feinen Streifen
- 15 g Speisestärke
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3844 kJ / 919 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 116 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 793 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lasagne mit Ricotta
1h 30min
Pasta mit Pistazien-Pesto
25min
Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce
30min
Pasta mit Salbei-Butter
40min
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25min
Pappardelle in Pfefferbutter
20min
Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei
30min
Burrata mit marinierten Cherry-Tomaten und Pesto-Risotto
45min
Hähnchen in Estragonsauce
50min
Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa
20min
Salbei-Knoblauch-Pasta
20min
Linguine mit Pesto Primavera
20min