Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

4.3 14 ratings
Prep. 30 min
Total 50 min
6 porcí

Ingredients

Vejce
  • vajec z chladničky
    6
  • vodu k naplnění po značku 1 l
Celerovo-mrkvový salát
  • celeru na kousky (2 cm)
    300 gramů
  • mrkve na kousky (2 cm)
    300 gramů
  • majonézy
    20 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • mletého bílého pepře
    2 špetky
  • citrónové šťávy čerstvě vymačkané
    10 gramů
  • medu
    10 gramů
  • jogurtu, 3,5 % tuku
    100 gramů
Skotská vejce
  • šalotky napůl
    50 gramů
  • čerstvé petržele jen lístky
    2 snítky
  • hovězího masa bez šlach, na kousky (3 cm)
    600 gramů
  • vejce
    2
  • hořčice
    15 gramů
  • soli
    1 ½ čajové lžičky
  • mletého bílého pepře
    ½ čajové lžičky
  • strouhanky
    70 gramů
  • hladké mouky na obalení
    20 gramů
  • fritovacího oleje
    1500 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 462 kcal / 1933 kJ
Protein 32.8 g
Fat 26 g
Carbohydrates 24.8 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 5.7 g
Sodium 742 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...