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Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)
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Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
16 fette
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Ingredients

  • 240 g di riso integrale
    240 g di riso a chicco corto
  • 100 g di datteri denocciolati
  • 140 g di mele non sbucciate, senza semi e tagliate in quarti
  • 60 g di olio di oliva + q.b.
  • 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaio di psillio
  • ½ cucchiaino di sale
  • 80 g di gherigli di noci
  • 4 uova
  • 100 g acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 201.8 mg
Protein 3.4 g
Calories 723 kJ / 172 kcal
Fat 8.4 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 1.2 g
Carbohydrates 22.1 g

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