Kokosové makronky s kokosovou ganache

Kokosové makronky s kokosovou ganache

5.0 1 rating
Prep. 1 h 30 min
Total 2 h 30 min
30 kusů

Ingredients

Kokosová ganache
  • mléčné čokolády na kousky
    90 gramů
  • vanilkového lusku
    ½
  • kokosového mléka před otevřením důkladně protřepejte
    80 gramů
  • smetany ke šlehání, 33 % tuku
    70 gramů
  • strouhaného kokosu (viz Tip)
    60 gramů
Makronky
  • loupaných mandlí (viz Tip)
    110 gramů
  • moučkového cukru
    110 gramů
  • ocet pro odmaštění mixovací nádoby
  • bílků (viz Tip)
    100 gramů
  • krupicového cukru
    100 gramů
  • strouhaného kokosu
    1 polévková lžíce

Nutrition per 1 kus

Calories 97 kcal / 407 kJ
Protein 2 g
Fat 6 g
Carbohydrates 10 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 2 g
Sodium 10 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...