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Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)
Prep. 15 min
Total 4 h 20 min
6 raciones
Ingredients
-
250 g de frambuesas frescas (y alguna más para decorar)
-
25 g de jarabe de arce
-
200 g de fresas (y alguna más para decorar)
-
1 cucharadita de agar-agar
-
185 g de tofu sedoso en trozos
-
1 cucharadita de extracto natural de vainilla
-
60 g de aquafaba (líquido de garbanzos cocidos) frío
-
1 cucharadita de zumo de lima
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
5.1 mg
Protein
3.8 g
Calories
314 kJ /
75 kcal
Fat
1.7 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
0.3 g
Carbohydrates
13 g
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