菌菇包

菌菇包

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Prep. 10 min

Total 2 h

12 个

Ingredients

面团

水
150 克
糖约3克
½ 茶匙
干酵母粉约3克
1 茶匙
面粉
300 克
盐
1 小撮
油约3克
1 茶匙

内馅

杏鲍菇切小段
100 克
白洋葱切块
50 克
新鲜黑木耳撕小朵
50 克
油
10 克
金针菇切约1厘米段
100 克
蚝油
20 克
老抽
5 克
细砂糖依个人口味调整
10 - 15 克

组合

油涂抹用
水蒸煮用
500 克

Difficulty

medium

Nutrition per 1 个

Sodium 113.8 mg

Protein 4.5 g

Calories 492.2 kJ / 117.8 kcal

Fat 1.8 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 21.7 g

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