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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
慢炖香辣牛肉酱
Prep. 15 min
Total 5 h 5 min
4 人份
Ingredients
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20 克 橄榄油油20 克
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蒜头2 - 3 瓣
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红甜椒 ，切块，2厘米200 克
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黄洋葱 ，切角后切块170 克
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20 - 30 克 罐装墨西哥辣椒(jalapeño)墨西哥干辣椒20 - 30 克
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罐头番茄碎400 克
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番茄泥100 克
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糖1 ½ 茶匙
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牛肉肉糜600 克
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孜然粉1 ½ 茶匙
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盐1 茶匙
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1 块 肉高汤块（每块溶于0.5升水）肉高汤酱1 茶匙
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罐头红腰豆 ，沥干500 克
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新鲜香菜叶 ，装饰用2 汤匙
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牛油果酱 ，装饰用150 克
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酸奶油 ，装饰用100 克
Nutrition per 1 人份
Calories
680 kcal /
2847 kJ
Protein
46 g
Fat
38 g
Carbohydrates
30 g
Fibre
16.1 g
Saturated Fat
14 g
Sodium
1490 mg
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