Compatible versions
Plátano al horno con sirope de arce y salsa de coco con perlas de tapioca
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de perlas de tapioca
- 300 g de agua
- 1 cucharadita de aceite de coco
- 800 g de mini plátanos pelados, en mitades a lo largo
- 1 chorrito de zumo de limón
- 50 g de cacahuetes fritos salados
- 20 g de semillas de sésamo tostado
- 150 g de jarabe de arce
- 5 g de jengibre fresco en rodajas de 3 mm
- ½ cucharadita de canela molida
- 300 g de leche de coco
- 40 g de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 5 g de maicena
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1632 kJ / 390 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 62.6 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 208.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crema de zanahorias asadas con leche de coco
40min
Batido de matcha y frutos rojos
10min
Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi
1h 15min
Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)
4h 20min
Sorbete de calabacín y limón
5min
Pan etíope (Injera)
49h
Napa Kimchi TM6
86h
Tortitas de garbanzo con hummus
20min
Bol de desayuno de naranja, miel y yogur
15min
Dip de queso vegano
40min
Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)
35min
Sorbete de mango con coulís de frambuesa
1h 10min