Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

No ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
μπέικον, καπνιστό σε μικρά κομμάτια
150 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
ρύζι μαύρο
250 γρ.
ζωμό λαχανικών
1 κύβο
νερό
500 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
250 γρ.
μύδια, χωρίς κέλυφος, κατεψυγμένα
500 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 27 g

Calories 1953 kJ / 465 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαύρα Πιάτα 8 Recipes
International

You might also like...

Μπολ με τόνο και αβοκάντο

No ratings

Ρύζι για σούσι

55 min

Ποπ κορν για πάρτυ

1 h

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

30 min

Γκάμον με γλάσο μαρμελάδας

1 h 50 min

Mojito με ρόδι

No ratings

Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

No ratings

Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί

No ratings

Cupcakes βανίλιας

35 min

Λεμονάδα με δυόσμο

5 min

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

No ratings

Σπιτική πίτσα

1 h 50 min