Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
Prep. 10 min
Total 35 min
2 μερίδες
Ingredients
-
σκελίδα σκόρδο1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρασί σταφίδας, γλυκό180 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)100 γρ.
-
κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη1 κ.γλ.
-
βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.2
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμαλίγο
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
32.4 g
Calories
2079 kJ /
497 kcal
Fat
40.1 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
1.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ρομαντικό δείπνο
10 Recipes
International
International
You might also like...
Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
2 h 10 min
Κουπέπια με κολοκάσι
No ratings
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
No ratings
Μάφινς μπανάνας για μικρά παιδιά
45 min
Ρυζόγαλο με μάνγκο
10 min
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55 min
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1 h 20 min
Μάφινς μπανάνας
45 min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30 min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1 h 35 min
Μάφιν ομελέτας
30 min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 min