Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
Prep. 10 min
Total 35 min
2 μερίδες
Ingredients
-
σκελίδα σκόρδο1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρασί σταφίδας, γλυκό180 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)100 γρ.
-
κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη1 κ.γλ.
-
βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.2
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμαλίγο
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
32.4 g
Calories
2079 kJ /
497 kcal
Fat
40.1 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
1.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ρομαντικό δείπνο
10 Recipes
International
International
You might also like...
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
No ratings
Μούσλι για ενέργεια
No ratings
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
No ratings
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)
1 h
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
40 min
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
10 min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 min
Τζελάτο με τζιν και λεβάντα
No ratings
Τραχανάς ξηρός
79 h 55 min
Γιαουρτοπαγωτό σοκολάτας
5 h 10 min
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6 h 40 min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1 h 10 min