Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
Prep. 20 min
Total 1 h
4 μερίδες
Ingredients
Τραγανά Κράκερ
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια (3 εκ.)2
-
φρέσκο σχοινόπρασο σε κομμάτια (3 εκ.)½ ματσάκι
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις300 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό, κρύο60 γρ.
-
νερό, καυτό80 γρ.
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
μαύρο σουσάμι2 κ.σ.
Μαύρες μπαλίτσες σολομού
-
φρέσκα κρεμμυδάκια μόνο το λευκό μέρος, σε πολύ λεπτές φέτες (2 χιλ.)50 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο¼ ματσάκι
-
τυρί κρέμα200 γρ.
-
καπνιστό σολομό σε κομμάτια100 γρ.
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ξύσμα λεμονιού1 κ.σ.
-
μαύρο σουσάμι3 κ.σ.
Difficulty
medium
Nutrition per 4 μερίδες
Sodium
3758.6 mg
Protein
70.9 g
Calories
10884.6 kJ /
2601.5 kcal
Fat
144.9 g
Fibre
16.6 g
Saturated Fat
49.8 g
Carbohydrates
256 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Η Μαύρη Συλλογή
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
No ratings
Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα
50 min
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
No ratings
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
No ratings
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
1 h 15 min
Sex on the beach
5 min
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
No ratings
Σεβίτσε σολομού
No ratings
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
No ratings
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1 h 15 min
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30 min