Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
Prep. 20 min
Total 1 h
4 μερίδες
Ingredients
Τραγανά Κράκερ
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια (3 εκ.)2
-
φρέσκο σχοινόπρασο σε κομμάτια (3 εκ.)½ ματσάκι
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις300 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό, κρύο60 γρ.
-
νερό, καυτό80 γρ.
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
μαύρο σουσάμι2 κ.σ.
Μαύρες μπαλίτσες σολομού
-
φρέσκα κρεμμυδάκια μόνο το λευκό μέρος, σε πολύ λεπτές φέτες (2 χιλ.)50 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο¼ ματσάκι
-
τυρί κρέμα200 γρ.
-
καπνιστό σολομό σε κομμάτια100 γρ.
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ξύσμα λεμονιού1 κ.σ.
-
μαύρο σουσάμι3 κ.σ.
Nutrition per 4 μερίδες
Calories
2601.5 kcal /
10884.6 kJ
Protein
70.9 g
Fat
144.9 g
Carbohydrates
256 g
Fibre
16.6 g
Saturated Fat
49.8 g
Sodium
3758.6 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Η Μαύρη Συλλογή
10 Recipes
Greece
Greece
