Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Portakallı ve Tarçınlı Çörekler
Prep. 45 min
Total 5 h 30 min
8 porsiyon
Ingredients
Portakallı Krema
-
şeker100 g
-
portakal kabuğu şeritler halinde soyulmuş, sadece turuncu kısımları4 - 6 parça
-
portakal suyu50 g
-
limon suyu35 - 40 g
-
tereyağı parçalara bölünmüş60 g
-
yumurta2
-
yumurta sarısı2
Hamur
-
su45 g
-
süt85 g
-
yumurta1
-
tuz1 tutam
-
vanilya aroması (optional)1 tk
-
taze maya ufalanmış5 g
-
şeker25 g
-
ekmek unu180 g
-
kek-pasta unu150 g
-
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş45 g
Tereyağı-Tarçın Dolgusu
-
tereyağı oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş85 g
-
esmer şeker50 g
-
toz tarçın5 g
Birleştirme ve Pişirme
-
tereyağı1 tk
-
sıcak su mayalama sırasında fırına koymak için
Çırpılmış Yumurta Akı-Şeker Karışımı
-
yumurtanın akı2
-
su50 g
-
şeker200 g
-
pudra şekeri serpmek için1 - 2 yk
Nutrition per 1 porsiyon
Calories
603 kcal /
2521 kJ
Protein
9.4 g
Fat
16.9 g
Carbohydrates
103.2 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
8.7 g
Sodium
103.2 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR
9 Recipes
Turkey
Turkey
