
Devices & Accessories
Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porsiyon
Ingredients
-
soğan yarım ay şeklinde ince dilimlenmiş35 g
-
kuşkonmaz odunsu kısmı kesilip atılmış, parçalara bölünmüş (2 cm),350 g
-
zeytinyağı30 g
-
risotto pirinci beyaz, Carnaroli tipi ( yakl. 18 dk. pişirme süreli)320 g
-
beyaz şarap, sek60 g
-
su700 g
-
tuz (bk. öneriler)1 tk
-
safran lifi (optional) (bk. öneriler)1 tk
-
ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)1 - 1 ½ tk
-
tereyağı parçalara bölünmüş20 - 30 g
-
Parmesan peyniri, rendelenmiş servis etmek için
Nutrition per 1 porsiyon
Calories
422 kcal /
1766 kJ
Protein
8.7 g
Fat
12.2 g
Carbohydrates
68.1 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
4 g
Sodium
627 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER
8 Recipes
Turkey
Turkey