Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Περσικό κέικ της αγάπης
Ingredients
Παντεσπάνι
-
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα60 γρ.
-
κάρδαμο τριμμένο½ κ.γλ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα250 γρ.
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος1
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη150 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα200 γρ.
-
αβγά4
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις100 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
ροδόνερο2 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
Σιρόπι
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη30 γρ.
Γλάσο και διακόσμηση
-
τυρί μασκαρπόνε200 γρ.
-
ζάχαρη άχνη40 γρ.
-
ροδόνερο½ κ.γλ.
-
βρώσιμα ροδοπέταλα (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 φέτα
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Greece
You might also like...
Τορτίγιες με γεύση μουσακά
50 min
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
No ratings
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
No ratings
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1 h 10 min
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30 min
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
No ratings
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
No ratings
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
No ratings
Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας
No ratings
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
No ratings
Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο
45 min
Κέικ με μήλα και φοινίκια
1 h 30 min