Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Παντεσπάνι
- 60 γρ. φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
- ½ κ.γλ. κάρδαμο, τριμμένο
- 250 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 150 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
- 200 γρ. βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
- 4 αβγά
- 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 2 κ.γλ. ροδόνερο
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
Σιρόπι
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 30 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
Γλάσο και διακόσμηση
- 200 γρ. τυρί μασκαρπόνε
- 40 γρ. ζάχαρη άχνη
- ½ κ.γλ. ροδόνερο
- βρώσιμα ροδοπέταλα
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 2027 kJ / 488 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 27.1 g
- Fat
- 36.9 g
In Collections
Alternative recipes
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
No ratings
Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά
No ratings
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι
No ratings
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1h 40min
Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια
45min
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
No ratings
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
No ratings
Δεματάκια με ανανά
No ratings
Μαλακές μπάρες δημητριακών
1h
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
2h 30min
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
1h