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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Soufflé al formaggio
Prep. 5 min
Total 55 min
6 porzioni
Ingredients
-
50 g di Gruviera a pezzi
-
250 g di latte intero
-
50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
-
50 g di farina
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
-
uova (da 60 g circa), i tuorli e gli albumi separati
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
10.3 g
Calories
996 kJ /
238 kcal
Fat
17.2 g
Fibre
0.4 g
Carbohydrates
11.2 g
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