Pane di farro alle nocciole

Pane di farro alle nocciole

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Prep. 20 min

Total 2 h 50 min

10 pezzi

Ingredients

Impasto

280 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
250 g di farina integrale di spelta pura
200 g di farina semibianca
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di nocciole

Lavorazione

1 cucchiaio di farina semibianca

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 11.1 g

Calories 1380 kJ / 330 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 47 g

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