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Pane di farro alle nocciole

Pane di farro alle nocciole
4.0 2 rating
Prep. 20 min
Total 2 h 50 min
10 pezzi
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Ingredients

Impasto
  • 280 g di acqua
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
  • 250 g di farina integrale di spelta pura
  • 200 g di farina semibianca
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 100 g di nocciole
Lavorazione
  • 1 cucchiaio di farina semibianca

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 11.1 g
Calories 1380 kJ / 330 kcal
Fat 10 g
Carbohydrates 47 g

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