韓式煎餅

韓式煎餅

3.5 4 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 人份

Ingredients

  • 地瓜 削皮,切塊 (約1根)
    170 克
  • 蒜苗 去除綠色的部分,切段 (約1根)
    60 克
  • 新鮮香菇 (約1朵),切片
    25 克
  • 櫛瓜 (約半條),切條
    100 克
  • 洋蔥 (約半顆),切絲
    85 克
  • ,切段
    60 克
  • 新鮮紅辣椒 (optional) ,切片
    1 根
  • 中筋麵粉
    90 克
  • 90 克
  • ½ 茶匙
  • 1 大匙
  • 醬油
    1 大匙
  • 白醋
    2 茶匙
  • 熟白芝麻 ,多備一點
    ½ 茶匙
  • 韓國香油
    ½ 茶匙
  • 韓國辣椒粉 (optional)
    ½ 茶匙
  • 1 茶匙
  • 海苔 (絲狀)
    少許

Nutrition per 1 人份

Calories 174.9 kcal / 730.9 kJ
Protein 5 g
Fat 1.8 g
Carbohydrates 34.8 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 0 g
Sodium 212.6 mg

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