Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Menú
- 1 - 2 dientes de ajo
- 250 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 150 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 150 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
- 30 g de aceite de oliva
- 6 huevos envueltos en film transparente o papel de horno
- 400 g de verduras variadas congeladas
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 300 g de calabacín en cuartos y luego en dados de 2 cm
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Salsa tibia de espárragos
- 250 - 300 g de espárragos blancos (en conserva)
- 100 - 150 g de mayonesa
- 30 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 515 kcal / 2157 kJ
- Protein
- 16.4 g
- Fat
- 33.5 g
- Carbohydrates
- 39.7 g
- Fibre
- 11.3 g
- Saturated Fat
- 5.4 g
- Sodium
- 702.9 mg
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