Heidelbeer-Trüffel-Becher

Heidelbeer-Trüffel-Becher

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Prep. 25 min

Total 2 h

6 Portionen

Ingredients

Mandeln
40 g
Butter in Stücken
70 g
Zucker
65 g
Salz
1 Prise
Mehl
65 g
Vanillezucker selbst gemacht
20 g
Heidelbeeren (optional) und etwas mehr zum Dekorieren
250 g
Wasser
30 g
Zitronensaft
10 g
Speisestärke
15 g
weiße Schokolade in Stücken
200 g
Sahne
100 g
Puderzucker (optional) zum Bestäuben

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 63 mg

Protein 6 g

Calories 2037 kJ / 487 kcal

Fat 30 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 52 g

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