Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ verse jalapeñopeper, ontpit en gehalveerd
- 20 g rode ui
- 4 takjes verse koriander, enkel de bladeren
- 2 snuifjes gemalen komijn
- 2 snuifjes gerookte paprikapoeder
- 2 snuifjes zout, naar eigen smaak
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- 20 g limoensap (± 1 limoen)
- 2 tl avocado-olie
- 250 g verse zalmfilet, ontveld, in stukken (1 cm)
- 800 - 1000 g watermeloen (± ¼ watermeloen)
- 2 - 3 druppels tabasco, om op te dienen (optional)
- ½ avocado, enkel het vruchtvlees, in blokjes (1 cm)
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 209 kJ / 49.7 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 2.8 g
- Fat
- 2.8 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 30.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Soep met zeeduivel en garnalen
1h
Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw
2h 10min
Bibimbap burrito
45min
Saltimbocca met groenten en risotto Milanese
No ratings
Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade
45min
Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous
1h
Cecina ham en geitenkaaskroketten
No ratings
Courgettesalade met asperges en pompelmoes
30min
Basisbouillon
No ratings
Waldorfsalade op witloofblaadjes
30min
Kalkoenburgers
No ratings
Crumble met peren en crème van ricotta
1h