Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porties

Ingredients

zoete aardappelen (ca. 230 g per stuk)
4
tempé in blokjes (ongeveer 2 cm)
200 g
zout
1 tl
knoflookpoeder
1 tl
water
130 g
rode ui gehalveerd
50 g
tahin
80 g
citroensap, vers geperst
30 g
komijn, gemalen
¼ tl
cayennepeper, gemalen (optional)
¼ tl
olijfolie
4 el
verse korianderbladeren
10 g
verse bieslook (optional) fijngehakt
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 684.1 mg

Protein 16.3 g

Calories 1938.4 kJ / 463.3 kcal

Fat 30.2 g

Fibre 7.1 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 37.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tempeh, Verrassend Veelzijdig 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Salade van Kool en Wortel met Feta

15 min

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30 min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 h 15 min

Gnocchi Tricolore

35 min

Bloemige Focaccia

No ratings

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 min

Linzen Moussaka

No ratings

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 min

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

No ratings

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 min

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

45 min

Gevulde Eikelpompoen

No ratings

Show all

Show all