Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chutney de higos
- 100 g de higos secos (lavados y secados)
- 200 g de agua
- 1 bolsita de té
-
1
cucharada de aceite de cacahuete
or 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra - 120 g de cebolla en cuartos
- 35 g de azúcar moreno
- 60 g de vinagre de sidra
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 clavo
- ½ cucharadita de sal
Bastones de ibérico
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 1 huevo batido
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- 1 cucharada de semillas de sésamo negro
- 6 lonchas de jamón ibérico (cortadas en 4 tiras longitudinalmente)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 730 kJ / 175 kcal
- Protein
- 4.47 g
- Carbohydrates
- 18.19 g
- Fat
- 10.66 g
- Fibre
- 1.77 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Texturas de gin-tonic
10h 40min
Crujientes de espinacas con roquefort
25min
Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre
1h 10 min
Panna cotta de foie con compota de higos y manzana
3h
Volovanes de bacalao
50min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30min
Galletas de aceitunas negras rellenas de queso
4h 50min
Crujiente de coliflor
1h
Tartaletas de manzana y gorgonzola
45 min
Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos
1h
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5h 45 min