Sernik baskijski

Name: Sernik baskijski
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 12 porcji
Ingredients: 900 g serka kremowego; 250 - 320 g cukru; 6 jajek; 450 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 60 g mąki pszennej; ½ łyżeczki soli

4.8 (1.6K ratings)

Difficulty easy

Preparation time 15 min

Total time 3h 15 min

Serving size 12 porcji

Ingredients

900 g serka kremowego, śmietankowego, typu Philadelphia®, podzielonego na kawałki
250 - 320 g cukru
6 jajek, rozm. L
450 g śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g mąki pszennej
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego (optional)
½ łyżeczki soli

Nutrition: per 1 porcję
Calories: 2276 kJ / 544 kcal
Protein: 9 g
Carbohydrates: 34 g
Fat: 42 g
Saturated Fat: 24 g
Fibre: 0 g
Sodium: 423 mg