Μπουκίτσες πρέτζελ

Μπουκίτσες πρέτζελ

5.0 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

38 κομμάτια

Ingredients

λάδι με ουδέτερη γεύση για το λάδωμα
γάλα
400 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
2 κ.γλ.
νερό για το βράσιμο των πρέτζελ
μαγειρική σόδα
3 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 573.1 mg

Protein 2.3 g

Calories 280.5 kJ / 66.8 kcal

Fat 0.9 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Recipes
International

You might also like...

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

No ratings

Χωριάτικο ψωμί

1 h 30 min

Ψωμί με μυρωδικά

1 h 10 min

Μούσλι για ενέργεια

25 min

Τούρτα Γεώδης

No ratings

Πίτσα Diavola

1 h 30 min

Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί

No ratings

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2 h 35 min

Κρέμα burrata με λαχανικά

No ratings

Γάλα σόγιας

No ratings

Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

2 h 30 min

Πίτσα ναπολιτάνα

9 h