
Devices & Accessories
Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ
Prep. 25 min
Total 30 min
8 μερίδες
Ingredients
-
βελγικό αντίβ600 γρ.
-
ζαχαρωμένο τζίντζερ20 γρ.
-
καρύδια πεκάν40 γρ.
-
σέλερι σε κομμάτια (5 χιλ.)150 γρ.
-
μήλο (περίπου 100 γρ.), καθαρισμένο, κομμένο στα τέσσερα1
-
κόκκινη πιπεριά (περίπου 150 γρ.), χωρίς τα σπόρια, κομμένη σε κομμάτια1
-
μαγιονέζα30 γρ.
-
ξύσμα λεμονιού, τριμμένο2 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο½ κ.γλ.
-
ρόδι καθαρισμένο1
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
135.1 kcal /
565.1 kJ
Protein
2.2 g
Fat
7.2 g
Carbohydrates
18.3 g
Fibre
5.6 g
Saturated Fat
0.8 g
Sodium
333.4 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Γιορτινός μπουφές
9 Recipes
Greece
Greece