Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą
TM6 TM5

Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą

4.7 ( 604 ratings )

Ingredients

Ciasto

  • 220 g wody letniej
  • 15 g świeżych drożdży pokruszonych
    or 1 ½ łyżeczki suchych drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 400 g mąki pszennej
  • 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 łyżeczka soli

Sos pomidorowy

  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 3 liście bazylii, świeże
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 szczypta cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Muffiny pizzowe

  • oliwa z oliwek do natłuszczenia
  • 100 g ugotowanego mięsa z kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego w 1 cm kostkę (patrz wariant)
  • 100 g kukurydzy, konserwowej odsączonej (patrz wariant)
  • 2 szczypty oregano, suszonego
  • 100 g sera żółtego tartego, np. goudy, twardej mozzarelli
  • mąka pszenna do oprószenia blatu

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
204.9 kcal / 857.5 kJ
Protein
7.7 g
Fat
6.2 g
Carbohydrates
29.5 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
457.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes