Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de aceite de oliva
- 150 g de dados de beicon
- 1 chorizo semicurado (100 g) en rodajas de 5 mm
- 100 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de tallos de apio en rodajas de 5 mm
- 300 g de tomate troceado en conserva
- 2 pellizcos de tomillo seco
- 650 g de agua
- 1 pastilla de caldo de ave
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cucharadita de salvia seca desmenuzada
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (optional)
- 250 g de arroz de grano redondo
- 350 g de carne de pollo sin piel ni huesos en dados
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 491 kcal / 2054 kJ
- Protein
- 26.49 g
- Fat
- 26.66 g
- Carbohydrates
- 36.37 g
- Fibre
- 2.29 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Arroz con cordero
1 h 10 min
Macarrones con tomate y chorizo
25 min
Arroz amarillo con pollo
40 min
Caldo de millo
50 min
Cacerola de carne y arroz
1 h 15 min
Arroz con aceitunas de lata
1 h
Torre de tacos
45 min
Arroz criollo
45 min
Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)
1 h
Arroz a lo pobre
40 min
Pollo con pasta a la mostaza
30 min
Espaguetis a la amatriciana
25 min