Devices & Accessories
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Prep. 15 min
Total 25 min
20 κομμάτια
Ingredients
Μαρμελάδα τσίλι
-
κρεμμυδάκια εσαλότ30 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές τσίλι, μεγάλες ξεσποριασμένες, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)100 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
λευκό ξίδι50 γρ.
-
χυμό λάιμ1 ½ κ.σ.
-
ζάχαρη καρύδας (βλ. συμβουλή)20 γρ.
Χτένια
-
χτένια20
-
χυμό λάιμ για το ράντισμα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
-
αλάτι για το πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το πασπάλισμα
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
1.9 g
Calories
164 kJ /
39 kcal
Fat
1.6 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Τσιμπήματα & Κεραστικά
10 Recipes
International
International
You might also like...
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)
No ratings
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
No ratings
Σαλάτα με φασόλια
No ratings
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
No ratings
Περσικό κέικ της αγάπης
1 h 15 min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30 min
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
50 min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
No ratings
Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
No ratings
Χοντροαλεσμένο φρατζολάκι
No ratings
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
No ratings
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
40 min