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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
椰奶姜黄咖喱鱼
Prep. 15 min
Total 40 min
6 人份
Ingredients
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新鲜嫩菠菜60 克
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新鲜四季豆175 克
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花椰菜苗 ，切段1 把
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虾仁，中等大小 ，剥壳，去虾线12 只
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蒜头2 瓣
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新鲜姜黄 ，去皮5 克
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橄榄油2 茶匙
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新鲜咖喱叶12 片
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椰奶400 克
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蔬菜高汤 ，见要诀200 克
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白砂糖2 茶匙
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去皮白鱼肉排 ，去骨，切3-4小块600 克
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白米饭 ，上菜用
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新鲜香菜 ，取叶子，装饰用适量
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海盐 ，调味用，可省略，见要诀
Nutrition per 1 人份
Calories
307.6 kcal /
1286.8 kJ
Protein
27.9 g
Fat
13.2 g
Carbohydrates
14.9 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
10.2 g
Sodium
203.9 mg
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