Kokotky s polévkou s masovými kuličkami

Kokotky s polévkou s masovými kuličkami

5.0 2 ratings
Prep. 25 min
Total 40 min
6 porcí

Ingredients

Masové kuličky
  • stroužky česneku
    2
  • hladkolisté petržele jen lístky
    1 snítka
  • mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
    500 gramů
  • strouhanky
    20 - 30 gramů
  • chilli vloček (optional)
    1 čajová lžička
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    1 špetka
  • másla na vymazání
    15 gramů
Polévka
  • parmazánu
    80 gramů
  • cibule napůl
    100 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • olivového oleje
    30 gramů
  • konzerva drcených rajčat (400 gramů)
    1
  • rajčatového protlaku
    70 gramů
  • hovězího vývaru
    200 gramů
  • smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
    100 gramů
  • sušeného oregana
    ½ čajové lžičky
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    1 špetka
  • mozzarelly scezené, natrhané na kousky
    125 gramů
  • bageta
    1

Nutrition per 6 porcí

Calories 3881.8 kcal / 16241.5 kJ
Protein 195.7 g
Fat 247.8 g
Carbohydrates 231.4 g
Fibre 18.9 g
Saturated Fat 169.8 g
Sodium 7765.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...