Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
炙烤乳酪汉堡配菌菇
Prep. 10 min
Total 2 h 10 min
8 个
Ingredients
-
布格麦粒120 克
-
水410 克
-
橄榄油70 克
-
面粉480 克
-
新鲜酵母10 克
-
盐10 克
-
面粉 ，撒粉用
-
车达乳酪 ，切块80 克
-
格鲁耶尔乳酪 ，切块80 克
-
马苏里拉乳酪 ，切块80 克
-
红葱头 ，切块200 克
-
糖1 茶匙
-
意大利黑醋 (optional)15 克
-
苹果醋20 克
-
蒜头2 颗
-
欧芹叶5 克
-
黄油 ，切块20 克
-
400 克 蘑菇, ，切块新鲜综合菇类 （如鸡油菌、牛肝菌、平菇），切块400 克
-
盐2 - 3 小撮
-
黄油 ，涂抹用
-
黄油 ，煎三明治用3 - 4 汤匙
Nutrition per 1 个
Calories
552 kcal /
2309.6 kJ
Protein
18.4 g
Fat
25 g
Carbohydrates
64.8 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
10.6 g
Sodium
733.4 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
百变菌菇料理
11 Recipes
China
China
