Compatible versions
Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de azúcar
Masa
- 250 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 380 g de harina de trigo
- 120 g de sémola de trigo
-
40
g de agua de rosas
or 40 g de esencia de azahar
Relleno de dátiles
- 80 g de dátiles deshuesados
- 20 g de mantequilla sin sal
- ½ cdita de canela en polvo
-
½
cdita de agua de rosas
or ½ cdita de esencia de azahar
Relleno de pistacho
- 80 g de pistaches descascarillados sin sal
- 20 g de miel de abeja
-
1
cda de agua de rosas
or 1 cda de esencia de azahar
Relleno de nueces
- 80 g de nueces, en trozos
- 20 g de miel de abeja
- ½ cdita de cardamomo en polvo
-
1
cda de agua de rosas
or 1 cda de esencia de azahar
Montaje
- harina de trigo, para enharinar
- Nutrition
- per 1 pieza
- Calories
- 525.7 kJ / 125.6 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 14.6 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 1.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Crepas Suzette
1h 15min
Galletas maamoul rellenas de dátiles, pistachos y nueces
2h
Alfajores
1h 30 min
Cuernitos árabes de cocoa
3h
Mermelada de pétalos de rosa
45min
Babka de chocolate
3h
Rompope de nuez
20min
Paté de salmón ahumado
1h 10 min
Rompope de piñón
1h 10 min
Focaccia de papa y romero
1h 40min
Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
5h
Brownies
50min