Esta edición tendrá un mar de sabores con una variedad de recetas internacionales que no te querrás perder, además de un pequeño viaje a las recetas del Líbano que inspirarán tu curiosidad gastronómica.
Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras
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1 h
Berenjena vegana al curry de Massaman
50 min
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40 min
Ensalada de bulgur con calabaza
Pasta de calabaza y kale
45 min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
Pastel de calabaza
1 h 25 min
Galletas de mantequilla y jarabe de maple
1 h 30 min
Barritas de cheesecake con camote
2 h
Mantequilla de nueces pecanas
30 min
Mantequilla de polenta vegana
25 min
Kibbeh con salsa de yogur
Manakish (pan zaatar)
2 h 40 min
Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces
