Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Füllung - Weintraubengelee
- 1250 g rote Weintrauben, kernlos
- 360 g Gelierzucker 2:1
- 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
Kärntner Had’nkeks und Fertigstellung
- 250 g Buchweizen, etwas mehr Buchweizen-Mehl zum Bemehlen (siehe Tipp)
- 60 g Mandeln
- 60 g Kristallzucker
- 1 Ei (Größe M)
- 175 g Butter, in Stücken, kalt
- Buchweizen-Mehl, zum Bemehlen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 663 kJ / 158 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 23.7 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kokosbusserl
25h
Kaffeekrapferl
2h
Topinambursuppe, Schmorbraten mit Erdäpfelknödel und Rotkraut; Apfel-Tiramisu
2h 30min
Osternest aus Germteig
2h
Omas Kärntner Reindling
2h 25min
Gotl-Zopf
2h 15min
Gerührter Germgugelhupf
2h
Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum
55min
Traubengelee
1h
Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech
45min
Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan
1h 20min
Vanillezucker
72h