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宫保鸡丁饭
Prep. 10 min
Total 30 min
3 人份
Ingredients
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卷心菜 ,切小片300 克
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水1200 克
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米 ,洗净沥干300 克
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老抽5 克
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生抽25 克
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香醋20 克
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料酒10 克
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糖20 克
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淀粉5 克
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菜籽油25 克
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蒜头 ,切片3 瓣
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干辣椒 ,去籽切段7 根
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花椒1 茶匙
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鸡腿肉 ,去皮切丁300 克
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熟花生70 克
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生抽 ,调味用1 茶匙
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麻油 ,调味用1 茶匙
Nutrition per 1 人份
Calories
700.7 kcal /
2928.7 kJ
Protein
32.3 g
Fat
22.5 g
Carbohydrates
93.5 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
4.2 g
Sodium
666.8 mg
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