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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Crema ai funghi (Bimby Friend)
Prep. 10 min
Total 30 min
12 porzioni
Ingredients
-
spicchi di aglio2
-
di cipolla a pezzi150 g
-
di burro50 g
-
di funghi porcini freschi a tocchetti800 g
-
di acqua1400 - 1600 g
-
di dado per brodo vegetale2 cucchiaino
-
di farina tipo 00110 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di panna (min. 30% di grassi)300 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate2 - 4 rametti
Nutrition per 1 porzione
Calories
155.4 kcal /
650.3 kJ
Protein
3.3 g
Fat
11.3 g
Carbohydrates
11 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
6.4 g
Sodium
179.9 mg
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