Crema ai funghi (Bimby Friend)

Crema ai funghi (Bimby Friend)

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

12 porzioni

Ingredients

2 spicchi di aglio
150 g di cipolla a pezzi
50 g di burro
800 g di funghi porcini freschi a tocchetti
1400 - 1600 g di acqua
2 cucchiaino di dado per brodo vegetale
110 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
300 g di panna (min. 30% di grassi)
2 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 179.9 mg

Protein 3.3 g

Calories 650.3 kJ / 155.4 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 6.4 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Momenti conviviali 54 Recipes
Italy

You might also like...

Stufato di vitello

1 h

Crema di funghi

20 min

Vellutata di patate, uova e funghi (Bimby Friend)

40 min

Salsa di pomodoro (Bimby Friend)

1 h 20 min

Bisque di gamberetti con crostini

1 h

Crema di funghi

20 min

Salsa all'arancia

25 min

Panna lime e nocciole

5 min

Vellutata di porri, funghi e pancetta

40 min

Vellutata di funghi

50 min

Vellutata di porcini

50 min

Purè di patate e bacon al curry

40 min