Devices & Accessories
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
Prep. 25 min
Total 50 min
8 φέτες
Ingredients
-
τυρί γραβιέρα (optional) σε κομμάτια50 γρ.
Ζύμη
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα75 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα150 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
νερό50 γρ.
Γέμιση
-
κύβους μπέικον200 γρ.
-
αυγά4
-
γάλα50 γρ.
-
100 γρ. κρέμα γάλακτοςκρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)100 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι2 πρέζες
Difficulty
medium
Nutrition per 1 φέτα
Protein
13 g
Calories
1215 kJ /
290 kcal
Fat
19 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
17 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1 h 45 min
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1 h
Γρήγορα σουφλέ τυριών
45 min
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5 h
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
1 h
Κις με πράσο
1 h 45 min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50 min
Σορμπέ ντομάτας
No ratings
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1 h
Πέστο βασιλικού
10 min
Μπαγκέτα
3 h 45 min
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45 min