Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 γρ. καρύδια, καθαρισμένα και κομμένα στη μέση
- 300 γρ. φινόκιο, σε κομμάτια
- 5 κλωνάρια φρέσκια μέντα, μόνο τα φύλλα
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 20 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 50 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 500 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 200 γρ. καρδιές μαρουλιού, σε λωρίδες (3 εκ.)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1252 kJ / 299 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 3.3 g
Alternative recipes
Πάστα σκόρδου
No ratings
Πάβλοβα (βέγκαν)
No ratings
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
No ratings
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
No ratings
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10min
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
No ratings
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
2h
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35min
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
No ratings
Δεματάκια με ανανά
No ratings
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
1h 35min
Τάρτα με curd πορτοκαλιού
1h 20min