Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Magdalena Muffins
- 120 g Zucker, etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Stück Zitronenschale, (ca. 5 cm x 1 cm)
- 1 Ei
- 120 g Vollmilch
- 120 g Sonnenblumenöl
- 180 g Weizenmehl, glatt
- 5 g Backpulver
Tortilla
- 100 g Wurst, (z.B. Chorizo) in Stücken (1 cm)
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 150 g Zucchini, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, geschält, in Stücken
- 3 Eier (Größe M)
- 30 g Frischkäse
- ½ TL Salz
- schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, zum Würzen
- 600 g Wasser
Spanische Tomatensuppe (Salmorejo) und Tomatenaufstrich
- 80 g Olivenöl
- 4 Eier, hartgekocht, geschält und halbiert
- 100 g Serrano-Schinken, in Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 1200 g Tomaten, in Stücken
- ½ TL Salz
- 120 g Karotten, in Stücken
- 20 g Apfelessig
Orangensaft
- 4 - 5 Orangen, in Stücken, geschält, entkernt, und ohne weißen Teile
- 1 Bio-Zitrone, in Stücken entkernt und ohne weißen Teile
- 150 - 200 g Eiswürfel
- 50 g Zucker (optional)
- 500 g Wasser
Serviervorschlag
- 6 Scheiben Weißbrot
- Olivenöl, zum Garnieren
- Meersalzflocken, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 5988 kJ / 1431 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 196 g
- Fat
- 52 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 16.9 g
- Sodium
- 2404 mg
In Collections
Alternative recipes
Italienischer Brunch
1h 50 min
Passion Martini
5min
Lieblinge
2h
Gebratene Dorade mit Venusmuscheln und Garnelen
2h
Deutscher Brunch
1h 15min
Menü: Tagliatelle mit Spargel und Basilikumpesto, Erdbeer-Tiramisu im Glas
1h 25 min
Menü: Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce, Brokkolisalat und Fruchtsorbet
30min
Menü: Lachs mit Basmati-Reis und Dillsauce und Schokoladenpudding
40min
Shirley Temple
10min
Champagner-Zitronen-Slush
10min
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
50min
Gemüsetatar rot-grün
15min