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Tigelle alle erbe aromatiche con pesto di fave

Tigelle alle erbe aromatiche con pesto di fave
4.9 13 rating
Prep. 20 min
Total 4 h 40 min
26 pezzi
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Ingredients

Tigelle alle erbe aromatiche
  • 15 g di erbe aromatiche fresche miste
  • 250 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 500 g di farina manitoba
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
Pesto di fave
  • 150 g di fave fresche sgranate
  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi a pezzi
  • 5 foglioline di menta fresca
  • 5 foglie di basilico fresche
  • 2 rametti di timo fresco le foglioline
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di sale
  • 80 - 100 g olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 123.9 mg
Protein 3.4 g
Calories 522.7 kJ / 124.9 kcal
Fat 5.7 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 1.3 g
Carbohydrates 15.9 g

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