Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Μαρμελάδα τσίλι
- 30 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ
- 100 γρ. κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη (βλ. συμβουλές)
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 50 γρ. ζάχαρη
- 50 γρ. λευκό ξίδι
- 1 ½ κ.σ. χυμό λάιμ
- 20 γρ. ζάχαρη από φοίνικα, χωρισμένη σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλές)
Χτένια
- 20 χτένια
- εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, για το άλειμμα
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- χυμό λάιμ, για το σερβίρισμα
- φρέσκο κόλιανδρο, μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 328 kJ / 78.1 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 1.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
No ratings
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
No ratings
Πάστα τζίντζερ
15min
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
No ratings
Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)
No ratings
Γάλα κάνναβης
No ratings
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
No ratings
Φουγκάς
2h
Demo Ελλάδα
1h
Φοντύ τυριών
25min
Μαγιονέζα βέγκαν
5min