Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza met gehaktballen in pikante rode saus, scamorza en pepers
Prep. 20 min
Total 3 h 50 min
8 stuks
Ingredients
Pizzadeeg
-
water240 g
-
verse gist5 g
-
suiker1 tl
-
extra vergine olijfolie om in te vetten
-
broodbloem400 g
-
zout1 tl
Mini gehaktballetjes in pikante saus
-
verse peterseliebladeren3 takjes
-
teentje knoflook2
-
rundergehakt125 g
-
varkensgehakt125 g
-
geraspte Parmezaanse kaas30 g
-
licht oudbakken witbrood in stukken, geweekt in 40 g melk, uitgeknepen30 g
-
ei1
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
1 gerehydrateerde rode peperverse rode peper1
-
uien gehalveerd20 g
-
extra vergine olijfolie en iets meer om in te vetten25 g
-
tomatenblokjes uit blik500 g
-
zout1 snuifje
-
zoete paprikapoeder1 tl
Topping
-
gedroogde oregano1 snuifje
-
150 g mozzarella, in plakjes (7-8 mm)Scamorza in plakjes (7-8 mm)150 g
-
paprika's geroosterd, in stukken (2-3 cm)80 g
Nutrition per 1 stuk
Calories
419.6 kcal /
1755.8 kJ
Protein
20.1 g
Fat
17.3 g
Carbohydrates
45.8 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
533 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pizza Gourmet
10 Recipes
Benelux
Benelux
