Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 200 gramů čerstvého křenu, na kousky
- 200 gramů vepřového srdce, na kousky (cca ½ srdce)
- 200 gramů vepřových jater, na plátky
- 500 gramů vepřového kolena, vykostěného, na kousky
- 200 gramů vepřové krkovice, na plátky
- sůl
- 5 kusů bobkového listu
- 10 kusů nového koření
- 20 kusů pepře, černého, celého
- 250 gramů cibule, napůl
- 1000 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2396 kJ / 572 kcal
- Protein
- 51.8 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 36.2 g
- Fibre
- 5.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sekaná s bramborami
1h
Moravské zelí
25min
Játrová rýže
35min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5 min
Bramborové knedlíky se špenátem
1h 40min
Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou
45min
Rychlé listové těsto
2h
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50h 30min
Chlupaté knedlíky
1h 5 min
Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem
5min
Kapr vařený v páře
55 min
Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové
20min