Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Višňová omáčka
- 120 gramů červeného vína
- 30 gramů vody
- 100 gramů višňového džemu
- 2 - 3 špetky soli
- 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
-
1 - 2
snítky čerstvé majoránky, omyté a osušené
or 1 polévková lžíce sušené majoránky - 15 gramů másla
- 15 gramů hladké mouky
Vepřová panenka
- 1500 gramů vody
- 400 gramů vepřové panenky, medailonky (každý cca 100 gramů, výška 2.5 cm)
- 2 - 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 - 3 špetky soli
- 2 - 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1742 kJ / 415.8 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 27.9 g
- Fibre
- 0.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem
2h
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Směs divokého koření
10min
Líčka marinovaná v černém pivu
4h 35min
Brownies s hruškami
1h 15min
Mořský ďas se zeleninou a bazalkou
No ratings
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1h 30min
Čokoládové dortíky
1h
Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou
35min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1h 45min