Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

4.8 6 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 25 min

6 porcí

Ingredients

Masové kuličky - oční bulvy

olivový olej na vymazání
1000 gramů vody
80 gramů červené quinoy
60 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů směsi čerstvých bylinek (např. petržel, tymián, oregano)
1 čajová lžička soli podle chuti
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky sušeného drceného chilli podle chuti
¼ čajové lžičky fenyklových semínek
550 gramů krůtího masa, bez kostí a kůže na kousky (3 cm), lehce zmrazeného
1 vejce
25 - 35 vypeckovaných černých oliv na plátky

Rajčatová omáčka

110 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
800 gramů sekaných rajčat v plechovce (2x 400 gramů)
½ čajové lžičky soli podle chuti
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Špagety

1150 gramů vody
1 ½ čajové lžičky mořské soli
340 gramů špaget

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 33 g

Calories 2096 kJ / 501 kcal

Fat 11 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Halloween 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)

1 h 25 min

Králík na mrkvičce s brokolicí

1 h 10 min

Vařené brambory s mrkví

40 min

Vejce, vařená

20 min

Penne se slávkami

1 h 5 min

Chřestová polévka se šunkou Serrano

35 min

Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem

No ratings

Polévka gazpacho s jahodami

40 min

Bramborové šišky s medvědím česnekem

1 h 20 min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5 h 20 min

Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem

50 min

Kuřecí vývar s houskovými knedlíčky

1 h 5 min