
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto na pizzę
- 270 g wody letniej
- 1 łyżeczka cukru
-
10
g świeżych drożdży pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży - 500 g mąki pszennej
- 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 łyżeczka soli
Sos
- 300 g krojonych pomidorów, z puszki
- 7 - 9 liści bazylii, świeżych
- 1 - 2 szczypty soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Dodatki
- 2 kulki sera mozzarella (200 g), odciśniętego z solanki na papierowych ręcznikach
- mąka pszenna do oprószenia blatu
- 100 g cukinii pokrojonej w 1 cm kostkę
- 100 g żółtej papryki pokrojonej w 1 cm kostkę
- 1 czerwona cebula pokrojona w 1-2 mm kostkę (ok. 100 g)
- 1 marchewka pokrojona w 1 cm kostkę (ok. 100 g)
- 8 pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół (ok. 100 g)
- Nutrition
- per 1 sztuka
- Calories
- 676 kcal / 2832 kJ
- Protein
- 25 g
- Fat
- 19 g
- Carbohydrates
- 97 g
- Fibre
- 8.3 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Sodium
- 659 mg