Alpenmacaroni

Alpenmacaroni

4.5 2 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porties

Ingredients

Macaroni

Gruyère kaas in stukken (± 3 cm)
100 g
vastkokende aardappelen in blokjes (1 cm)
400 g
water
450 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
300 g
zout
1 tl
gemalen peper
¼ tl
appels in stukken (2 cm)
500 g
droge pasta, type macaroni
250 g
bloem
40 g
uien in fijne ringen
160 g
boter
30 g

Appelmoes en afwerking

citroensap
25 g
suiker naar eigen smaak
20 - 40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 20 g

Calories 3642 kJ / 874 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 92 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

No ratings

Mocktail met Blauwe Thee en Passievrucht

No ratings

Fruit Jelly Koepels

1 h 30 min

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

No ratings

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

No ratings

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30 min

Gevulde seitanrol met champagnerijst

No ratings

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

1 h 15 min

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

50 min

Miso carbonara udon noedels

25 min

Ovenburger

1 h 45 min