Alpenmacaroni

Alpenmacaroni

4.5 2 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porties

Ingredients

Macaroni

Gruyère kaas in stukken (± 3 cm)
100 g
vastkokende aardappelen in blokjes (1 cm)
400 g
water
450 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
300 g
zout
1 tl
gemalen peper
¼ tl
appels in stukken (2 cm)
500 g
droge pasta, type macaroni
250 g
bloem
40 g
uien in fijne ringen
160 g
boter
30 g

Appelmoes en afwerking

citroensap
25 g
suiker naar eigen smaak
20 - 40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 20 g

Calories 3642 kJ / 874 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 92 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Chocolade-Sinaasappel Posset

Chocolade-Sinaasappel Posset

5 h 40 min

Honey BBQ Chicken

Honey BBQ Chicken

No ratings

Ravioli Soep met Rundsvlees

Ravioli Soep met Rundsvlees

No ratings

Tarbot in champagnesaus

Tarbot in champagnesaus

No ratings

Fatayer met kaas en munt

Fatayer met kaas en munt

2 h

Gekruide lamstaart

Gekruide lamstaart

40 min

Veggie regenboog pizza

Veggie regenboog pizza

No ratings

Sojamelk en gestoomde broodjes

Sojamelk en gestoomde broodjes

No ratings

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

No ratings

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

No ratings

XXL kip pastei

XXL kip pastei

1 h 55 min

Miso Udon Noedels

Miso Udon Noedels

20 min