Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
Prep. 30 min
Total 2 h
8 μερίδες
Ingredients
Τάρτα
-
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα75 γρ.
-
αλεύρι150 γρ.
-
νερό κρύο50 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Καραμέλα
-
ζάχαρη150 γρ.
-
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια70 γρ.
-
νερό1030 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
-
μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)8 - 9
-
ξίδι1 κ.σ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
28 mg
Protein
3 g
Calories
1522 kJ /
364 kcal
Fat
18 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
11 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
30 min
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1 h 30 min
Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1 h 45 min
Τάρτα με φρούτα
2 h 40 min
Εύκολη μηλόπιτα
45 min
Κις με πράσο
1 h 45 min
Πασχαλινά κουλουράκια
50 min
Πίτα με βοδινό και μπύρα
1 h 40 min
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
1 h 10 min
Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι
1 h
Πορτοκαλόπιτα
2 h
Κραμπλ μήλου
45 min