Sushis aux fruits

Sushis aux fruits

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Prep. 20 min

Total 3 h 10 min

8 portions

Ingredients

Les sushis

700 g de lait demi-écrémé
150 g de riz à sushi
80 g de sucre en poudre
200 g de lait de coco
le zeste d'un citron vert
1 c. à café de gingembre en poudre

La sauce à la fraise

30 g de sucre en poudre
250 g de fraises équeutées
30 g de jus de citron

La garniture

200 g de fraises coupées en fines tranches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 991 kJ / 235 kcal

Fat 7.1 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 37.5 g

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